公開資料

平成30年度 秋の研究会

給食実習における栄養量の精度管理について~近赤外分光法の応用
実践女子大学 生活科学部 食生活科学科 加藤チイ

測定サンプル前処理について~フードプロセッサーとの比較
株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック CA営業部 部長 岩淵好隆

 

平成30年度 近赤外線栄養成分測定研究会総会及び講演会

カロリーアンサーによる粉砕度に関する研究
株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック 主任研究員 坂本修

食品表示制度の最新情報と今後の課題
宮城大学名誉教授 内閣府消費者委員会食品表示部会委員 池戸重信

 

平成29年度 秋の研究会

近赤外線測定の取り組み
株式会社ヤオコー デリカ・生鮮センター 品質管理MGR 伊藤哲也

カロリーアンサー使用例紹介
株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック 営業企画部 部長 岩渕好隆

 

平成29年度 総会及び講演会

新たな食品表示制度の動向に関する最新情報について
宮城大学 名誉教授 池戸重信

カロリーアンサーCA-HM モード選択に関する研究
株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック 主任研究員 坂本修

 

平成28年度 秋の研究会

精神科臨床における食欲に関する諸問題
東京医科歯科大学 精神医学講座 准教授 車地暁生

<事例紹介>
近赤外線測定値による栄養表示に関して
株式会社フーズコミュニケーション 代表取締役 森下修司

カロリーアンサーによる光路長研究
株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック 主任研究員 坂本修

 

平成28年度 第2回講演会

栄養表示の動向と今後の展望
実践女子大学 学長 田島眞

<事例紹介>
イヌの肥満対策のはじめの一歩
ヤマザキ学園大学 動物看護学部 花田道子

<事例紹介>
カロリーアンサーによる「黒いもの」の測定検証
株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック CA製造課 検量線主任研究員 坂本修

 

平成27年度 第1回講習会

新モードができるまで
株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック CA製造課 検量線主任研究員 坂本修

粉砕度合について
株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック 営業部長 岩渕好隆

 

平成27年度 第1回発足会

食品・料理のエネルギー量の評価
医薬基盤・健康・栄養研究所 栄養教育研究部 髙田和子

カロリーアンサーの測定原理~近赤外分光法による食品測定~
株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック CA製造課 検量線研究員 坂本修